废墟老酒厂变身葡萄酒庄,设计师采用干预设计而非打破重建

   日期:2022-02-28     浏览:401    

葡萄牙处于废墟状态的老酒厂,经过设计师的改造变成一个葡萄酒旅游住房单元。设计的重点是保持现有建筑的和谐形象和历史价值,建筑位于海角,无论在视觉还是事实上,都连接着通往入口的土路。

概念

一座俯瞰 Aldeia Galega da Merceana,名为 Casal da Vinha Grande 的处于废墟状态的老酒厂,设计师将其改造成一个理想的葡萄酒旅游住房单元。

这座有机葡萄酒生产农场采取了干预设计而非打破重建,这也是在出于连贯性和尊重自然的逻辑中构想出来的。设计的重点是保持现有建筑的和谐形象和历史价值,建筑位于海角,无论在视觉还是事实上,都连接着通往入口的土路。

酒厂的改造

恢复老酒厂,保持其原有的独特形象,为其提供居住条件以容纳社交空间、大型接待空间、起居室和餐厅,并隐藏在现有的混凝土酒窖、厨房、和公共浴室后面。

为了尊重原有建筑的记忆,保留了酒窖、酒榨、混凝土铺地和所有的木屋桁架的结构元素。外墙的一些部分被打开,大的开口朝向东面和西面的葡萄园,开口的里面覆盖了天然油处理的松木门扇,保持了材料的原始外观。现有的烟囱具有亲和力,决定了在生活区设计的巨大壁炉的位置。

在现有的墙壁上,由黑色软木块和白色水硬性石灰砂浆组成的外部隔热系统 ETICS,保证了必要的热舒适性,同时尊重建筑的原始美学。

现有屋顶的木质支撑结构被保留和修复,尊重其美学价值,但其建筑细节被重新定义,铺设了松木衬里、作为新的保温和防水材料的支撑底座以及回收的屋顶瓦片。

关于房间

扩建建筑容纳着卧室,位于较低的水平面,半埋在地下。它隐藏并远离酒厂,尊重并保留其与山坡之间的关系。

体块向上延伸到葡萄园的地平面,就像一块来自该地区的沉重的灰色石头,为确保楼梯的开口、游泳池的形状和入口处的深空,做了凹陷和切割。

观景阳台面向南边的山坡和葡萄园,保证了夏季的隐私和防晒,并隐藏了一个为浴室提供照明通风的垂直狭窄开口。石块屋顶上安放着一座大游泳池,反映了整个景观,并将体量向东包围。

关于地道

一个裸露的天然混凝土地道,以流畅有机的设计,连接着呼应葡萄酒主题的建筑。这条封闭的通道,虽能产生回声,却沉默着;即便被散发诗意光芒的圆形天窗所照亮,气氛依然氤氲朦胧。在从社交区到内部空间的过程中,这个通道让人安静沉思片刻。

关于户外空间

为了增强葡萄园的 "能力",作为一个一年四季都会发生巨大变化的景观,通道被保留在原来的图纸上。它只是在结构上进行了加固,即使在恶劣的条件下,也能始终保证车辆的流通。

在远离建筑的地方,利用土地上被植被掩盖的轻微凹陷,划定了一个车辆停车区。围绕酒厂的道路是用碎石铺成的,使路变得有机而流畅,在大型地中海树木和芳香植物之间循环。

面向北方,从厨房进入,有一个打谷场,一个轻钢遮阳结构的烧烤区,亦可用于交际和品酒有关的活动。另有支撑藤蔓生长的网架。


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