建筑学和城市规划的书是肯定要看的。其实这几年国内翻译了很多国外优秀景观设计师内的著作，只是容跟建筑和城规比起来肯定要少些。

你如果不是要考研，理论书看一些基本的就行了。多看看优秀的作品集和图集。
多练下手绘。接触一门陌生的专业最直接了解它的途径就是看看它的作品范畴和发展历史。

景观大点的规划设计 方案和施工都是分开了的。当然你全部都会最好。

刘滨宜《现代景观规划设计》。
俞孔坚《生存的艺术》

这两本书主要说了现在国内景观设计的两个方向和范畴。建议你先看看刘那本。有一页专门对景观规划设计属于内容，需要哪些相关知识有个框架列出来。

很多书不是光看一遍就能理解的。过了很多年，你再翻以前的专业书，随着你知识的长进，你会有较以前有不同的理解。

景观设计师资格考试教材, 这个很多是泛泛而谈，可以作为一个系统框架来了解。各方面都涉及在内。

但是理论书是看不完的。多练方案才是正途。不需要看太正规的图集，那个太多太杂。你才开始就看规范要看枯燥。很多好的设计方案集，你都可以边临摹边分析。所以要你学建筑学不是学建筑设计，是让你领悟建筑学的研究方法，如何来分析作品。

记住。书你永远看不完，光看不实际操作，你的设计水平也不会有提高。